

|
Ensalada templada de perdiz escabechada y frutos secos |
|
Crujiente de txangurro y pasta brick con vinagreta roja de crustáceos |
|
Suprema de merluza sobre lecho de patatas panaderas y chips de ajo |
|
Medallón de presa ibérica con cebolleta caramelizada |
|
Pantxineta hecha en casa con chocolate caliente |
|
bebidas no incluidas |
Precio por persona ....................... 23€ +8% IVA
2010